所以買餸方面，都真係左計右計，
睇下點買d 餸菜可以保留得耐d!!
今日想分享家中常備菜☺️
一次過整多d, 放雪櫃慢慢食！
就咁食又得！送飯送麵食又得🙌🏻
⭐️材料
芽菜 1斤、即食海哲 2包、芝麻 適量
⭐️調味料
醬油膏或者蠔油、麻油、椒鹽
做法好簡單
1️⃣將芽菜洗淨
2️⃣滾水淥熟芽菜並瀝乾水份
3️⃣加入海哲及調味料拌勻
4️⃣灑上芝麻就可享用😊
#住家菜 #不失敗料理 #新手不敗料理
80後新手媽媽 - 食譜｜美食｜親子｜藥妝｜生活
2020年2月20日星期四
家劃常備菜 麻香芽菜拌海哲
呢排我都好努力慳口罩，
所以買餸方面，都真係左計右計，
睇下點買d 餸菜可以保留得耐d!!
今日想分享家中常備菜☺️
一次過整多d, 放雪櫃慢慢食！
就咁食又得！送飯送麵食又得🙌🏻
🍴麻香芽菜拌海哲🍴
⭐️材料
芽菜 1斤、即食海哲 2包、芝麻 適量
⭐️調味料
醬油膏或者蠔油、麻油、椒鹽
做法好簡單
1️⃣將芽菜洗淨
2️⃣滾水淥熟芽菜並瀝乾水份
3️⃣加入海哲及調味料拌勻
4️⃣灑上芝麻就可享用😊
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所以買餸方面，都真係左計右計，
睇下點買d 餸菜可以保留得耐d!!
今日想分享家中常備菜☺️
一次過整多d, 放雪櫃慢慢食！
就咁食又得！送飯送麵食又得🙌🏻
⭐️材料
芽菜 1斤、即食海哲 2包、芝麻 適量
⭐️調味料
醬油膏或者蠔油、麻油、椒鹽
做法好簡單
1️⃣將芽菜洗淨
2️⃣滾水淥熟芽菜並瀝乾水份
3️⃣加入海哲及調味料拌勻
4️⃣灑上芝麻就可享用😊
#住家菜 #不失敗料理 #新手不敗料理
2020年2月8日星期六
親子廚房第二回：流心朱古力湯圓
新年後，2個小朋友都病左～
依家慶幸逐步好轉，
今日元宵佳節，藉呢個機會教卡樂B 整湯圓～
一齊甜蜜下！！！
因為屋企有幾盒朱古力，
所以就地取材，
炮製流心朱古力湯圓，簡單又易整！！
親子廚房第二回：流心朱古力湯圓 食譜
份量 13粒
材料
糯米粉 100g
凍水 85g
Melty Kiss 朱古力 1盒
做法
1. 將糯米粉及水混合
2. 到產生黏度時，可以用手搓成團
3. 麵團中取15 克
4. 攤平放入朱古力粒
5. 再收口 + 搓圓
6. 準備薑汁糖水（ 薑片 + 片糖 + 水）
7. 糖水煮滾後，放入湯圓
8. 當有部份湯圓淨起後，加入少許凍滾水
9. 湯圓全部浮面即可食用
溫馨提示
- 可按喜好選用其他朱古力
- 如搓湯圓時黏手，可略沾一下水
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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依家慶幸逐步好轉，
今日元宵佳節，藉呢個機會教卡樂B 整湯圓～
一齊甜蜜下！！！
因為屋企有幾盒朱古力，
所以就地取材，
炮製流心朱古力湯圓，簡單又易整！！
親子廚房第二回：流心朱古力湯圓 食譜
份量 13粒
材料
糯米粉 100g
凍水 85g
Melty Kiss 朱古力 1盒
做法
1. 將糯米粉及水混合
2. 到產生黏度時，可以用手搓成團
3. 麵團中取15 克
4. 攤平放入朱古力粒
5. 再收口 + 搓圓
7. 糖水煮滾後，放入湯圓
8. 當有部份湯圓淨起後，加入少許凍滾水
9. 湯圓全部浮面即可食用
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2020年1月10日星期五
新手不敗料理第六回：電飯煲料理 KFC 炸雞焗飯 食譜
日本大熱嘅KFC 炸雞焗飯，
今日終於試左整～
只需要一個電飯煲就整到～～
每一粒飯都充滿雞油嘅香味，
而且食落去濃而不膩，
有一種想一食再食嘅衝動～～‘
呢個KFC 炸雞焗飯，
真心易整，零廚藝及手殘人士都完全可以整得好味！！
材料
KFC 炸雞 3件
飯 2杯
雞湯 450ml
甜醬油 2湯匙
調味料
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
做法
1. 將米洗淨
2. 將洗淨的米放入電飯煲內
3. 加入雞湯及甜醬油，並混合均勻
4. 放上KFC 炸雞
5. 按煲飯鍵
6. 煲完之後，再焗多5分鐘
7. 開蓋，將雞肉拆骨
8. 雞肉及飯拌勻，便可食用！
溫馨提示
- 炸雞味道不限，是次選用原味炸雞
- 進食時，可按個人口味，灑上鹽及黑胡椒粉
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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今日終於試左整～
只需要一個電飯煲就整到～～
每一粒飯都充滿雞油嘅香味，
而且食落去濃而不膩，
有一種想一食再食嘅衝動～～‘
呢個KFC 炸雞焗飯，
真心易整，零廚藝及手殘人士都完全可以整得好味！！
材料
KFC 炸雞 3件
飯 2杯
雞湯 450ml
甜醬油 2湯匙
調味料
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
做法
1. 將米洗淨
2. 將洗淨的米放入電飯煲內
3. 加入雞湯及甜醬油，並混合均勻
4. 放上KFC 炸雞
5. 按煲飯鍵
6. 煲完之後，再焗多5分鐘
7. 開蓋，將雞肉拆骨
8. 雞肉及飯拌勻，便可食用！
溫馨提示
- 炸雞味道不限，是次選用原味炸雞
- 進食時，可按個人口味，灑上鹽及黑胡椒粉
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2020年1月3日星期五
美的Midea 多功能廚師機 MKM45 - 薑汁疏乎厘 食譜
一直都好想要部廚師機，
今年終於實現願望～
美的Midea 多功能廚師機 MKM45 用料實在，
而且可以加配攪拌杯+碎肉器+食物處理器，
無論整甜品，什至整麵食等等嘅非常方便～～
見呢排涼涼地，
就用美的Midea 多功能廚師機製作「薑汁疏乎厘」
驅一驅寒氣，食完成個人暖笠笠～～
薑汁疏乎厘 食譜 （份量 3杯）
材料
全脂牛奶 50ml
糖 3湯匙
麵粉 1湯匙
蛋白 2個
蛋黃 1個
薑 1細舊
做法
1. 薑用湯匙刮皮
2. 再磨蓉及汁
3. 之後再將蓉按壓成汁
4. 全脂牛奶用超細火加熱至暖暖地
5. 蛋黃及 1湯匙糖 混合均勻
6. 加入薑汁混合均勻
7. 加入已過篩的麵粉
8. 預熱焗爐180度
9. 將蛋白放入美的Midea 多功能廚師機中，扭向7，以最高速打發蛋白
10. 蛋白出現細泡加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
11. 蛋白出現更多泡時，加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
12. 蛋白開始帶一點企身，再加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
13. 將蛋白打至企身即可關機
14. 蛋黃麵糊以輕拌方式加入蛋白
15. 將麵糊倒進容器中，大約8份滿便可
16. 放入焗爐焗10分鐘即完成～
溫馨提示
- 蛋白企身意指蛋白糊寫8字，不會消失
- 焗爐時間需按自家焗爐情況，有機會需要調整
- 疏乎厘回縮情況比較快，所以焗完盡快享用
LULU 讀者優惠
美的Midea 多功能廚師機 MKM45
8折價 1359元 （原價1699 元 ）
想購買嘅朋友可以入以下WhatsApp group 查詢及訂購
https://chat.whatsapp.com/DTvkUEzp3tJImhrqCUWPcn
產品及資料由品牌提供
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見呢排涼涼地，
就用美的Midea 多功能廚師機製作「薑汁疏乎厘」
驅一驅寒氣，食完成個人暖笠笠～～
薑汁疏乎厘 食譜 （份量 3杯）
材料
全脂牛奶 50ml
糖 3湯匙
麵粉 1湯匙
蛋白 2個
蛋黃 1個
薑 1細舊
做法
1. 薑用湯匙刮皮
2. 再磨蓉及汁
3. 之後再將蓉按壓成汁
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5. 蛋黃及 1湯匙糖 混合均勻
6. 加入薑汁混合均勻
7. 加入已過篩的麵粉
8. 預熱焗爐180度
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10. 蛋白出現細泡加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
11. 蛋白出現更多泡時，加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
12. 蛋白開始帶一點企身，再加入1/3 糖，再扭向7，以最高速打發蛋白
13. 將蛋白打至企身即可關機
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15. 將麵糊倒進容器中，大約8份滿便可
16. 放入焗爐焗10分鐘即完成～
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2019年12月2日星期一
幾忙都唔好忘記好好護膚！LightMAC Light Me Up Pro醫學美容療程 緊緻皮膚徹底解決根本問題！
早前媽媽身體健康狀況出現問題，搞到好忙好忙，
令我都唔得閒做facial，享受一吓ME TIME。
LightMAC醫學美容中心最近就推出升級版Light Me Up Pro全效面部療程，
加上而家媽媽現時康復進度理想，
所以我就可以偷閒到LightMAC好好體驗，
唔需要再擔心肌膚問題，回復緊緻皮膚！
專業醫學美容中心LightMAC 有好多分店，好方便，
唔會離地鐵站好遠，是次我去了LightMAC位於尖沙咀海港城分店！
店內環境以白色為主調，簡潔而優雅，令人感到相當舒適～
療程開始前，一邊飲茶，
一邊由資深的醫學美容團隊會多方面分析我的皮膚狀態！
我的肌膚因爲疏忽打理，
加上年紀增長，
肌膚角質層增厚問題嚴重，
導致養份未能到達肌膚底部，
令骨膠原嚴重流失！
Light Me Up Pro全效面部療程有很多不同醫學美容療程選擇，
如Pico皮秒激光、氧氣噴射換膚療程、嫩膚漸進換膚療程等等！
醫護團隊因應我的情況，
從中幫我選出2項專屬我的醫學美容療程同時進行！
進行基本清潔及落妝後！
首先安排我體驗氧氣噴射換膚療程，
為臉上肌膚每個毛孔進行大清洗，
進行的過程中，
除了會有清涼的風吹出外，
更有水柱噴灑在臉上，
感覺上非常舒適！
完成後，過厚的角質層退去，
及趕走黑頭及粉刺，
皮膚回復緊緻滑溜，
而且顯得白皙～～～
醫護團隊認為要保持皮膚緊緻，
除了日常勤力保養，定時做醫學美容療程
更有助增加骨膠原的數目，
讓肌膚維持健康，皮膚就自然緊緻嫩滑！
所以安排了光學療程，
刺激膠原蛋白增生，增強儲水力及皮膚彈性，回復緊緻。
過程中會覺得肌底帶點暖和感，
只有1-2下會覺得有少少刺痛！
完成醫學美容療程後，
皮膚明顯變得緊緻!更有彈性！
整體輪廓提升，
感覺上變得更年輕！更有活力！
最後，美容師為我敷上醫學美容療程後的專屬面膜，
為肌膚補充足夠養分及水分！
讓整體效果更完美～～
LightMAC療程整體都好好，唔需要花太多時間，
肌膚問題一一解決，
增生骨膠原，讓皮膚回復年輕及緊緻！
整個人神采飛揚，
變得更有自信！
如果你都想高效解決肌膚問題，快啲到以下連結登記免費體驗Light Me Up Pro全效面部療程喇：
https://bit.ly/2jXe8y2
#lightmac #yourendlessbeauty #lightsupyourdestiny #度身定制 #≠專屬亮肌 #皮膚緊緻 #醫學美容
LightMAC Medical Skincare Centre
地址：
香港銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心37樓 Tel: 2890 6326
香港銅鑼灣告士打道280號世貿中心3602-03室 Tel: 2882 0060
九龍尖沙咀海港城世界商業中心9樓901室 Tel: 3105 9568
九龍尖沙咀諾士佛臺10號14樓 Tel: 3188 3500
Website: www.lightmac.com
Facebook: www.facebook.com/LightMAC.Medical.Skincare.Centre
Instagram: www.instagram.com/lightmac
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加上而家媽媽現時康復進度理想，
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唔會離地鐵站好遠，是次我去了LightMAC位於尖沙咀海港城分店！
店內環境以白色為主調，簡潔而優雅，令人感到相當舒適～
療程開始前，一邊飲茶，
一邊由資深的醫學美容團隊會多方面分析我的皮膚狀態！
我的肌膚因爲疏忽打理，
加上年紀增長，
肌膚角質層增厚問題嚴重，
導致養份未能到達肌膚底部，
令骨膠原嚴重流失！
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如Pico皮秒激光、氧氣噴射換膚療程、嫩膚漸進換膚療程等等！
醫護團隊因應我的情況，
從中幫我選出2項專屬我的醫學美容療程同時進行！
進行基本清潔及落妝後！
首先安排我體驗氧氣噴射換膚療程，
為臉上肌膚每個毛孔進行大清洗，
進行的過程中，
除了會有清涼的風吹出外，
更有水柱噴灑在臉上，
感覺上非常舒適！
完成後，過厚的角質層退去，
及趕走黑頭及粉刺，
皮膚回復緊緻滑溜，
而且顯得白皙～～～
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除了日常勤力保養，定時做醫學美容療程
更有助增加骨膠原的數目，
讓肌膚維持健康，皮膚就自然緊緻嫩滑！
所以安排了光學療程，
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過程中會覺得肌底帶點暖和感，
只有1-2下會覺得有少少刺痛！
完成醫學美容療程後，
皮膚明顯變得緊緻!更有彈性！
整體輪廓提升，
感覺上變得更年輕！更有活力！
最後，美容師為我敷上醫學美容療程後的專屬面膜，
為肌膚補充足夠養分及水分！
讓整體效果更完美～～
LightMAC療程整體都好好，唔需要花太多時間，
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增生骨膠原，讓皮膚回復年輕及緊緻！
整個人神采飛揚，
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