希望在港島區置業,
相信是不少年輕人的夢想,
傳統豪宅區如跑馬地,
新盤供應向來非常有限,
而且價位硬淨,
想入手並不容易!
近來終於傳出好消息,
由遠中集團持有的新盤EIGHT KWAI FONG Happy Valley,
正正位於跑馬地桂芳街8號,
地理位置相當優越!
交通便利,完善校網,
附近民生及社區設施都齊備,
可謂靜中帶旺!
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傳統豪宅區如跑馬地,
新盤供應向來非常有限,
而且價位硬淨,
想入手並不容易!
近來終於傳出好消息,
由遠中集團持有的新盤EIGHT KWAI FONG Happy Valley,
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可謂靜中帶旺!
要煮好餸,就當然要用好油!
只要用岩油,
除左令餸菜味道更上一層樓,
更加可以保障到家人健康~~
我❤️喜歡用Olitalia Extra Virgin Olive Oil 初榨橄欖油及Grapeseed Oil 葡萄籽油!
Olitalia 來自意大利,
專門生產食用油及醋,
成立超過 50 年,
好多意大利廚師都用佢,
品牌早係我讀書時期,
已經登陸香港市場,
一直都深受好多人歡迎~~~
⭐️ Olitalia初榨橄欖油,
一打開就聞到清新橄欖果香味,
產品製作非常認真,
於採擇橄欖後 24 小時內壓榨成油,
不經任何加熱處理,
壓榨過程保持於 25°C 以下進行,
所以做到油質順滑,
營養得以保存~
產品當中單元不飽和脂肪酸含量 75%及
含豐富維他命 E,
有助保持心血管健康,
上星期運用產品整鮮蝦三色蕃茄沙律,
連唔太食菜嘅另一半都大讚好味!
鮮蝦三色茄沙律 食譜
材料
急凍蝦仁 8隻
三色小蕃茄 8粒
沙律菜 100g
汁料
Olitalia 初榨橄欖油 1湯匙
沙律醋 3湯匙
做法
1.急凍蝦仁解凍清洗備用
2. 三色小蕃茄清洗後備用
3.沙律菜清洗後,放雪櫃半小時,以增加脆口度
4.滾水加鹽,用中火焯熟蝦仁
5.準備汁料,快手將Olitalia 初榨橄欖油及沙律醋混合均勻
6.進行組裝擺盤,最底舖滿沙律菜,兩旁放蝦仁及三色蕃茄
7.最後淋上汁料便完成
~~~我是可愛分隔線~~~
炒菜及煎炸我喜歡用⭐️Olitalia葡萄籽油,
最高冒煙點為 250°C!
油質偏向清爽,
煮出黎嘅餸菜唔會感到油膩~
產品採用意大利著名紅酒產區 - 托斯卡尼產區紅酒等級葡萄製造,
多元不飽和脂肪含量低,
含天然抗氧化成份「花菁素」(O.P.C) ,
有助抗氧化、抗衰老及維持心臟健康!
大家可以試下用產品整香蒜肉絲意粉~
香蒜肉絲意粉 食譜
材料
蒜頭 半個
蘑菇 6粒
火腿 2片
牛肉碎 100g
什豆 2湯匙
意粉 1人份量
牛肉醃料
味琳 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 1/4茶匙
其他調味
Olitalia葡萄籽油 1湯匙
什綿香草碎 適量
香蒜粉 適量
芝士碎 適量
做法
1. 蒜頭去皮切蓉
2. 蘑菇切片
3. 火腿切絲
4.牛肉碎用醃料醃半小時
5.滾水加鹽,加入意粉煮至適合硬度後備用
6.開中火,倒入Olitalia葡萄籽油
7.爆香蒜蓉
8.加入蘑菇片、火腿絲、牛肉碎拌炒均勻
9.加入意粉、什豆及香蒜粉拌炒
10.加入煮1勺意粉水,煮至收汁即可上碟
11.上碟後灑上香草碎及芝士碎便完成
購買點:
SOGO, Olivers, Primo Mart, APITA, Yata, PARKnSHOP, Fusion, Taste, Citysuper, Marketplace By Jason
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細佬2歲大,
想開始訓練佢係大人陪同下,
可以多d 參與沖涼過程!
但每次叫佢拎起花灑時,
佢都no no no no!!!
直至最近換左American Standard Genie手持花灑,
佢就完全投入洗白白~
我算比較重感情之人,
所以好多物品,
例如紀念冊、情書、CD、公仔等等,
一直由中學伴隨至今!
奈何家中位置有限,
小朋友的玩具/衣物越來越多,
為了保持家中空間感,
故決定將難離難捨之物存放在易存家!
The Store House易存家迷你倉有不同選擇,
尺寸從6平方英尺到330平方英尺都有,
對我而言,當然越大越好!
因為我實在有太多物品,
需要好好儲存!
選擇易存家的最大原因,
覺得物品儲存在內夠安全,
當中設有嚴密的24小時保安監控系統,
並有24小時閉路電視錄影,
只有客人持有智能卡和儲存倉的鎖匙方可自由進出倉庫,
有效防止盜竊的發生,
所以具紀念價值的物品,
我都可以好好存放於易存家~