美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 韓式薯仔牛仔骨

話就我都真係好鐘意食牛仔骨，
但好多時煎牛仔骨個陣，
都會有比較多嘅油煙，
卡樂爸有時會唔太鐘意，
所以我就轉用美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋整牛仔骨，
今次呢個韓式薯仔牛仔骨，
味道更入味之餘，仲冇咁多油煙呀～～

材料
牛仔骨 400g
薯仔 1個
紫洋蔥 1個

汁料
蠔油 1湯匙
韓式牛肉汁 150ml
水 100ml
料理酒 1湯匙

醃料
椒鹽 2湯匙
糖 1湯匙

做法
1. 牛仔骨切成3段，用醃料醃1小時左右

2. 薯仔去皮，切大塊

3. 紫洋蔥去皮，切絲
4. 將紫洋蔥及薯仔加少許鹽炒出香味，盛起備用

5. 開大火煎香牛仔骨，之後反面熄火焗30秒，盛起備用

6. 將所有材料及汁料放入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋

7. 選擇「蔬菜」模式，按開始

8. 完成排氣後，韓式薯仔牛仔骨就可以享用啦～(灑少少熟白芝蔴更好味！！）

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife

美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 椰汁香芋西米紫米露

我覺得有飯後甜品，
幾時都係最幸福嘅～
今晚準備左椰汁香芋西米紫米露，
用美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋真係方便好多，
紫米煲出黎夠哂香糯，
芋頭保留到原塊，但又軟淋！
正呀～唔使諗，今晚即刻整啦～～～

材料
黑糯米 3/4杯
芋頭 320g
西米 90g
椰汁 200ml
水 2000ml
冰糖 適量

做法
1. 黑糯米用熱水浸2小時

2. 芋頭去皮切小塊

3. 煲滾水，將西米煮1分鐘，再焗15分鐘（重覆2-3次，直至西米變成透明狀）
4. 將黑糯米、芋頭粒、冰糖及水加入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋中
5. 選擇「炆煮」模式，按開始

6. 完成後，加入西米及椰汁拌勻

7. 椰汁香芋西米紫米露整好啦

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife

美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 皮蛋瘦肉粥

近排身體不太好，搞到淋巴發炎，
當以為好得7788，
又突然返轉頭痛過～
經過今次，真係提醒自己要小心身體！
呢幾日我都食得比較清淡，
用左美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋整「皮蛋瘦肉粥」
粥底軟綿綿，又唔使睇火，唔使驚chi底～
仲正過出街買嘅粥～

材料
皮蛋 2個
米 1.5杯
水 2500ml
豬展 350g
薑絲 少許
鹽 適量
蔥花 適量

做法
1. 米洗淨後放入密實袋中，並放在冰箱冷藏2小時以上
2. 豬展切絲，用少許鹽醃
3. 皮蛋切成小塊
4. 將所有材料放入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋中

5. 選擇「煲湯」模式，按開始

6. 好快就有熱辣辣同軟綿綿嘅粥享用，臨食前記得加少少鹽及蔥花調味呀！

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife

美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 原味麵包 食譜

依家多左時間留係屋企，
可以多左時間整麵包，
呢次我用美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋整麵包!
零技巧，整出黎底部比較香脆，入面鬆軟！
跟足以下步驟就一定整到~

原味麵包 食譜

蛋 2隻
欖欖油 30g
杏仁奶 40ml
高筋麵粉 260g
鹽 3g
酵母 3g

做法
1. 將高筋麵粉、鹽及酵母混合均勻

2. 加入蛋及杏仁奶，慢慢攪拌成麵團

3. 再用手搓麵團至不黏手

4. 分成7份，每份幾50g

5. 用棍桿平麵團，再向內卷

6. 中間切一刀，將麵團放入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋

7. 關蓋，麵團發酵至2倍大

8. 開蓋，灑上白芝麻

9. 選擇「麵包模式」，按開始

10. 經過一段時間，麵包便新鮮出爐

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife

美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 柱候蘿蔔炆牛肋條 食譜

呢排又有新機入手啦，
就係呢部美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋，
功能多到超乎想像～
有15種烹飪模式:
煎炸,炆煮,肉類,魚類,米飯,麵包,意麵,蔬菜,慢燉,酸奶,甜品,烘烤,蛋糕,蒸煮,煲湯
今次我就試左「炆煮」模式整左柱候蘿蔔炆牛肋條，
蘿蔔入味，牛肋條超軟淋～
配飯配麵都正！！！

美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋 - 柱候蘿蔔炆牛肋條 食譜

材料
牛肋條 450g
白蘿蔔 1條
蔥花 少量
八角 2粒
薑 適量
獨子蒜 1粒
冰糖 適量
柱候醬 3湯匙
醬油膏 1.5湯匙
豆辨醬 1茶匙
XO 醬 1.5茶匙
米酒 1湯匙
水 200 ml
麻油 1茶匙

做法
1. 凍水放牛肋條，開小火逼出血水

2. 薑及獨子蒜切片備用

3. 白蘿蔔去皮，切成大塊

4. 將薑、獨子蒜爆香後，再加入八角及牛肋條拌炒

5. 窩邊加入米酒，再爆炒牛肋條，炒出酒香

6. 加入柱候醬、醬油膏、豆辨醬及XO 醬拌炒均勻，熄火備用

7. 將牛肋條連同汁料、白蘿蔔件、冰糖及水，加入美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋

8. 開蓋後，選擇「炆煮」模式，再按開始鍵

9. 完成後，待美的Midea MYSS50HK 4.8公升全自動智能高速鍋自動排氣後開蓋
10. 淋上麻油及灑上蔥花，即可享用

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife

美的Midea 多功能廚師機 MKM45 – 藍莓乳酪粒

呢段時間藍莓好平，
不過就咁食都會好悶～
尋日手痕同個囡一齊整藍莓乳酪粒，
呢個小食成功嘅關鏈，
就係打到企身嘅蛋白啦～～
而我用緊美的Midea 多功能廚師機 MKM45打蛋白，
當然冇難度啦～～

材料
藍莓 50g
冰糖 20g
檸檬汁 1/4個
蛋白 2個
無糖原味希臘乳酪 40g
粟粉 25g
糖 15g

做法
1. 將洗淨好的藍莓、糖及檸檬計放入鍋中

2. 開細火，熬成藍莓糖醬，其間需要不時地攪動，完成後攤涼備用

3. 將無糖原味希臘乳酪，過篩的粟粉及藍莓糖醬混合均勻

4. 蛋白放入美的廚師機中

5. 以速度5，將蛋白出現泡泡

6. 加入糖，並以速度7，將蛋白打至企身

7. 以輕拌方式，分3次將蛋白霜加入藍莓麵糊中

8. 用細湯匙將蛋白挖成細圓狀，放在焗盤上

9. 放入焗爐110度焗50分鐘即可享用

產品及資料由品牌提供

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱Girlssss ︱ESDlife