2018年6月29日星期五

台灣美食:蘿蔔貢丸湯

心血來潮,突然想念台灣蘿蔔貢丸湯
湯看似簡單,不過都有小小心思在內~
特意在家自己炸紅蔥酥
紅蔥酥獨特香味配合蘿蔔甜味,
真的非常好飲~~

台灣美食:蘿蔔貢丸湯 食譜

材料
蘿蔔 1條
紅蔥頭 3個
蔥 少許
水 2000ml

調味料
鹽 適量
麻油 適量

做法
1. 蘿蔔去皮切粒

2. 紅蔥頭切碎,並稍為印乾水份


3. 可以先以一小塊紅蔥頭放在油窩中測試油溫,看見有泡泡及紅蔥頭能馬上浮起,就表示ok!

4. 將紅蔥頭炸成金黃色,變成紅蔥酥備用


5. 鍋中倒入2000ml 水,水滾後加入紅蔥酥及蘿蔔粒


6. 煮滾後,繼續用中火煮5分鐘

7. 關蓋熄火,炆15分鐘

8. 開蓋,以中火再煮滾後,加入貢丸

9. 轉細火煮至蘿蔔夠淋
10. 以適量的鹽及麻油調味,便可熄火

11. 食用前,可灑上蔥花增加香味



溫馨提示
-紅蔥頭炸前稍為印乾水份,可防止彈油
-是次選擇米糠油炸紅蔥頭,如沒有可以菜油代替
-步驟7可有助蘿蔔釋放甜味
-貢丸煮前需解凍



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2018年6月28日星期四

迎接二寶做好準備:Sobble 柔軟保溫浴盆 及 Sobble Baby Spa Collection 高級全植物嬰兒護膚系列

陀BB時間過得好快,二寶即將在9月出世,
我開始著手預備寶寶用品,
迎接二寶降臨~
早排,首先預備好浴盆、沐浴及護膚用品~

老實說,香港住屋通常都不大,
所以選擇浴盆都以輕巧為主,方便收納!
韓國製造的Sobble 柔軟保溫浴盆尺寸適中,
而且重量較一般浴盆輕~
連卡樂B都可以好輕鬆舉起!


Sobble 浴盆被稱為世界上「最柔軟浴盆」
材質好像棉花般柔軟度!
就算由高空拋一隻新鮮生雞蛋於浴盤中,
雞蛋都仍然完好無缺,
可見浴盆充滿足夠的彈性及柔軟度!
讓寶寶仿如置身於媽媽的擁抱內~~
雞蛋測試 Video:http://bit.ly/2KqwuPP

浴盆使用醫用PU(聚氨酯)柔軟物料,
獲得世界SGS 安全驗証,無毒及不含有害物質
抗箘處理,安全健康!


另外,設計上相當特別!
一個浴盆,設有雙邊斜度尺寸,
就好像讓寶寶在媽媽懷抱中,
讓寶寶在沐浴的過程中,
感到舒適及更有安全感。

大圈設計,配合120度斜度,適合六個月以下寶寶
​而雙圈設計,配合125 度斜度,適合六個月以上寶寶



配合寶寶成長,
使用獨特防滑可調節式塞子​,
將塞子調至最佳位置。帶給寶寶更舒適的沐浴享受。

產品比一般浴盆保溫持久性高達 3 倍,
就算冬天靠寶寶沐浴,
都不用擔心浴盆內的水快速變冷!

另外,媽媽都會好擔心水溫過高而令寶寶受傷的問題~
Sobble 浴盆特設自動水溫指示器,

溫度指示範圍 36 - 44 度

當指示器顯示 "HOT" ,就知道水溫過熱~
不適合讓寶寶洗澡,以免燙傷呢~

浴盤有多種可愛顏色選擇,
包括雪亮白、湖水綠、可愛粉紅及悠和粉藍色,
而我自己就對湖水綠情有獨鏡!

因為二寶9月即將出世,
作為家姐的卡樂B更練習幫二寶沖涼,
似模似樣!

另外,我都為二寶預備了韓國製造Sobble Baby Spa Collection 高級全植物嬰兒護膚系列,
不過產品實在太好用,所以忍不住偷步讓卡樂B使用~
產品包括嬰兒全效柔滑沐浴液、嬰兒水凝舒緩液、嬰兒保濕潤膚乳液、
嬰兒保濕潤膚面霜及嬰兒爽身粉護膚露!
產品 100%植物提煉成份,不含防腐劑及無酒精,
溫和呵護寶寶肌膚~~

產品更獲EWG最安全等級第1級,
EWG 是美國數以百萬名媽媽選擇產品最重要的健康安全指標,
這個非營利環保組織專門研究對人體有害化學物質及成分原料,
讓消費者了解產品安全性,
並避免過敏原及致癌風險的成分。


Sobble 嬰兒爽身粉護膚露真的相當好用!
主要成份為馬齒莧、黃芩、艾草等天然無刺激成份!
有效抗菌及傷復敏感肌。

護膚露呈乳霜狀,相當輕柔!
更有淡淡的爽身粉香氣~~

只要用一粒豆份量,輕輕一推,
就已經做到乾爽及潤膚效果!

夏天一到,卡樂B好易出汗疹,
所以要盡量幫她保持肌膚乾爽呢,
Sobble 嬰兒爽身粉確實起了大作用,
卡樂B使用後,肌膚變得乾爽,立即變得相當柔滑呢!

而化妝前,我亦有使用嬰兒爽身粉護膚露打底,

薄薄塗一層已經足夠~

使用後,皮膚立即變滑~~
大大減少妝容溶妝機會,有控油啞緻效果

Sobble皇牌產品嬰兒水凝舒緩液 產品含有稱為植物殺菌素的日本檜木葉天然抗菌成分, 增強肌膚防禦力產品

質地為透明Gel狀,不黏笠!
搽上後有清涼滋潤的感覺,
相當容易吸收被肌膚吸收。

因為卡樂B早前在太猛裂的陽光下游泳,
導致有一點曬傷,經常叫痛痛!

所以近排都會使用產品,
當中的積雪草精華可以幫助傷口癒合,
更含多種氨基酸防止肌膚發炎並促進細胞再生,保護肌膚免受過敏困擾,
同時抗菌及抗炎,幫助卡樂B修復肌膚。


嬰兒保濕潤膚乳液
主要成份為馬齒莧、白樺樹皮、艾草等等,
有效鎮靜及舒緩肌膚,保持濕潤!

產品呈乳霜狀,快速滲透肌膚。
散發淡淡的爽身粉香氣~~

在冷氣房內,寶寶肌膚容易變乾,
當中的椰子油成份,成為寶寶肌膚天然屏障,
有助為寶寶肌膚水份蒸發呢~

嬰兒保濕潤膚面霜
主要成份夏威夷乳木果油,與人體油脂相似,
為天然保濕劑。


產品呈乳霜狀,不黏膩!

當中更豐含維生素A&E,
讓寶寶肌膚更嫩更白滑!

嬰兒全效柔滑沐浴液

產品可用於洗髮及洗身體用~
當中藉含魚腥草成份,有效鎮靜寶寶肌膚。
而黃芩根則有抗菌功效呢~~

由甜菜根萃取的水溶性天然皂素,
其溫和的成份,溫和潔淨寶寶肌膚。


香港銷售店:
Sobble 官網

LaYan Kids CluB
   
澳門銷售店: 
Longs Fashion & Beauty ( Sobble 護膚系列) 

產品及資料由品牌提供!
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2018年6月26日星期二

孕媽媽飲糖水記 大大杯 甜到想嘔

孕媽媽踏入24-28周,
如果高齡、過胖或有家族有糖尿病病史,
政府都會安排「飲糖水」- 妊娠糖尿測試

政府做測試就費用全免,
私人診所收費約幾百元!
而我覺得始終在孕期做測試會比較穩陣,
因為妊娠糖尿會引發不少問題,
所以都係謹慎對待比較好!

在健康院進行妊娠糖尿測試程序如下

Step 1:
進行測試前,需要前一晚的凌晨12點後開始禁食,可以飲水

Step 2:
早上9點到達健康院拿籌,等候驗血

Step 3:
等候一段時間,就入房見護士~
當護士會詢問前一晚禁食情況,
確保跟足指示就開始抽血

Step 4:
到達整個過程最難捱的一刻,
健康院姐姐遞過大大杯糖水,
份量與大杯珍珠奶茶相近,要十分鐘內飲畢整杯糖水!

剛開始飲只係覺得甜甜地,感覺還好!
當飲到一半時,那種甜到拿喉的感覺不斷湧現,
開始覺得好辛苦,最大鑊每飲一啖都想嘔!
如果真的不小心在飲的過程中嘔,
就需要另約時間再進行測試!
最後憑意志完成飲糖水~超辛苦!

Step 5:
漫長的等待時間,需於健康院等候2小時,再抽血!
等候期間,不得飲食及離開健康院
所以我就煲住劇,等時間過得快d!

Step 6:
經過2小時,護士幫我抽2枝血~

Step 7:
回家等消息,
如果7日內沒有收到電話,即代表順利過關,
如果不幸收到電話,就有機會入院做全日妊娠糖尿測試及安排見營養師!

今日回健康院聽報告,剛剛好合格過關~
可以暫時鬆一口氣!
特意食西多+烤雞翼慶祝一下~~


整個孕期,準媽媽經歷不同挑戰,
各位孕媽媽加油!祝大家都輕鬆過關!一切順利!



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居家好物:Twinkle Baby防塵蟎精油房間噴霧 及 嬰幼兒全效萬金油

作為精明家庭主婦,
都會為家中搜羅好用的家居產品,
務求讓家人都生活得更好!
是次向大家推介2款居家好物,
Twinkle Baby防塵蟎精油房間噴霧 及 嬰幼兒全效萬金油!

話說要杜絕過敏,就必須先要將塵蟎去除!
有寶寶在家,真的不能鬆懈~
而Twinkle Baby防塵蟎精油房間噴霧就可以幫助輕鬆最驅除塵蟎、真菌及昆蟲。

Twinkle Baby防塵蟎精油房間噴霧新加坡製造,
採用100%白木油及薰衣草精油等製成,
成份天然,不含酒精、著色劑及合成香料!
噴咀設計,便於精油均勻噴撒在所需物品及地方上。

我大約一星期使用一次!
產品的味道,令人感到相當relax!

卡樂B雖然不是日日坐BB車,
不過我都會使用產品,盡量讓卡樂B不會受塵蟎攻擊~

卡樂B現時與我們一起睡,
所以都會幫房間、床舖及窗簾噴一噴產品~~

而卡樂B特別喜歡狗狗公仔,
除了定期清洗之外,
都會使用產品,杜絕塵蟎出現!

而布梳化更是出現塵蟎的高危地方,
所以都必定會定期使用產品!

使用了一段時間,
家中成員沒有投訴有敏感及身痕!
看來,產品起了大作用呀~~

另一推薦產品為Twinkle Baby嬰幼兒全效萬金油,
功效多多,一枝產品便可解決不少寶寶常見問題,
例如尿布疹、肚風、暈浪等等問題~~
當中不含薄荷、樟腦成份,
所以寶寶都可以使用!

產品呈膏狀,質地相當柔滑。
一扭開便可使用~
主要成份為有機純乳木果油、有機純蜂蠟、有機金盞菊油等等~~

一到夏天,卡樂B少不免都會被蚊蟲叮咬,
而Twinkle Baby嬰幼兒全效萬金油就可以幫助舒緩痕癢及不適情況!

而有時卡樂B會突然間入肚風而肚痛,
亦都可以先使用產品,
幫助她舒緩痛楚~~


另外,產品更可以加速疤痕癒合,
更有助舒緩易發濕疹的肌膚上之不適!
所以真的居家必備呀!


Twinkle Baby
Website:https://wecareu.com.hk/collections/twinkle-baby-singapore
Facebook:https://www.facebook.com/wecareu.hk


產品及資料由品牌提供,以上分享全屬個人感受 ^_^


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