士多啤梨果醬

為家人預備新鮮果醬，是一種幸福 ^_^

材料
士多啤梨 400g
糖 400g
檸檬 1個

做法

1. 士多啤梨洗淨後，切除蒂部
2. 將檸檬渣汁

3. 將士多啤梨、糖、檸檬汁加入鍋中

4. 開細火，慢慢煮至濃稠，將白色泡泡隔走，入樽即完成

小提示
玻璃瓶需要清洗及消毒。因沒有防腐製，裝瓶後，上緊瓶蓋倒扣。

未開封時需放陰涼地方開封後，就需要放入雪櫃冷藏，保質期大約一個月左右
另外，這大約可以做5瓶85ml 果醬