2019年8月29日星期四

新手不敗料理 第一回:芒果布甸 食譜

當壓力太大,
我都喜歡走進廚房,
集中精神烹煮美食,
成功完成後,
當中的喜悅,著實可以蓋過壓力,
讓心神得到放鬆!

另外,當親人或朋友感到失落時,
我都會特意自製美食,
希望透過美食的力量,為他們打打氣,溫暖人心!

突然有一個感動,
開設 #新手不敗料理,大約一星期更新一次!
希望大家都可以透過自製美食,
鼓勵自己或身邊有需要關心的人!

做法及食材以簡單為主,
希望人人都可以成功做到!

新手不敗料理第一回,用芒果布甸作為起點!
甜品絕對可以有助解開微笑之門!

新手不敗料理 第一回:芒果布甸 食譜

(份量大約3杯左右)


材料
芒果 2個
淡奶 150g
芒果啫喱粉 1盒
滾水 200ml

做法
1. 將芒果啫喱粉及滾水混合均勻無顆粒

2. 步驟1混合液放涼後,加入淡奶拌勻


3. 將1個芒果切粒

4. 取一部份的芒果粒平均放在杯中,並加入步驟2溶液,一半滿即可


5. 放入雪櫃雪至大致凝固後取出
6. 再將其餘的芒果粒及溶液加入杯中

7. 放入雪櫃雪至凝固
8. 進食前,可將一個芒果切成片或粒,平均舖在布甸上作裝飾用!

溫馨提示
- 是次選用呂宋芒,比較香甜
- 步驟4先放一半溶液,是為免所有芒果粒沉底,希望做到啖啖有芒果肉
- 步驟6 倒好溶液後,可能出現泡泡,有時間就嘗試整走,讓布甸更美觀
- 步驟8 可省略




==========
任何 合作試用邀稿出席活動/主持
歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com
==========
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態,
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱InstagramFacebook
親子王國BK Milk作者MamiBuy 駐站部落客媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽Mybb.com
Cook1Cook食譜分享點煮網Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER亞洲時文社 Blogger
She.comtalk@Cosmo ︱ESDlife

沒有留言:

發佈留言