2014年12月17日星期三

「雲南真米線」食評 - 酸辣夠兇猛

一直對紅薯粉情有獨鍾,「雲南真米線」沒有令我失望!

蘿蔔腩肉紅薯粉 $36 
酸辣湯底辣得兇猛,整個胃都被辛辣包圍!蘿蔔味道清甜,於品嚐中起了中和作用!
紅薯粉不會像塑膠一樣難咬,反而軟硬適中!亦吸收湯中精華!每一口都充滿辣勁

炭燒豬頸肉 $38
味道不過不失,有點可惜的是...食物不夠熱!如即叫即燒,風味更佳!


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