2017年9月4日星期一

豐富維他命C:「自家製」西柚蜜糖紅茶

西柚對身體好處多多,
除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效!
所以近排在家有時間,我都會「自家製」西柚蜜糖紅茶!

另外,西柚皮用處多多,
今個星期會與大家分享西柚清潔大法~~

「自家製」西柚蜜糖紅茶食譜

影片版


圖文版

材料
西柚 1個
蜜糖 2 茶匙
紅茶包 1個
冰 適量
薄荷葉 少許 (可省略)

做法
1. 先將熱茶放涼備用

2. 將西柚對切

3. 將西柚搾汁

4. 預備裝飲品容器

5. 先倒入400ml 已放涼的紅茶

6. 倒入西柚汁,用濾網隔走籽

7. 加入濾網中已去籽的西柚肉,增加口感

8. 倒入蜜糖

9. 搖一搖,讓味道更均勻

10. 將冰塊加入杯中,倒入西柚蜜糖紅茶

11. 加入薄荷葉裝飾便完成


溫馨提示
-西柚蜜糖紅茶建議即製即飲,放太久會容易產生苦澀味
-喜歡甜味多一點的朋友,可以嘗試加多一點蜜糖
-不建議太熱的茶加入新鮮西柚汁中,以免破壞維生素C
-西柚皮用處多多,千萬不要扔掉,即將會與大家分享西柚清潔大法~~



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