火辣食譜： 奇味辣椒雞翼

四年一度的世界盃又到啦～
為左讓卡樂爸可以一邊觀賞球賽，
一邊食宵夜，
所以就焗製香口奇味辣椒雞翼～～
當中使用之奇味辣椒粉由辣椒，花生，食用鹽，花椒，辛辣料，南瓜籽，芝麻籽，大豆製成，
除了醃肉之外，亦適合涼拌，燜及煮火鍋～～

材料
雞翼 8隻
白芝蔴 少許

醃料
老抽 1湯匙
老抽 1/2 茶匙
檸檬汁 少許
紹酒 1湯匙
糖 1茶匙
奇味辣椒粉 1湯匙
胡椒粉 少許

做法
1. 將雞翼解凍，再洗淨，並抹乾多餘水份
2. 加入醃料醃最少3小時

3. 將焗爐預熱200度
4. 雞翼放在焗盤上，底部朝上，放入預熱好的焗爐烤焗12分鐘
5. 將雞翼反轉，再烤焗12分鐘
6. 最後灑上白芝蔴點綴便可享用

風味食品
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產品及資料由品牌提供，以上分享全屬個人感受 ^_^
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