2019年9月16日星期一

味苑 X TenYeungPro 親子拍攝日

好開心一家四口齊齊出席《味苑 X TenYeungPro 親子拍攝日》之活動
又有食又有我影相!

當日除左可以品嚐味苑精緻小菜之外,
TenYeungPro好貼心即席佈置好場地,
為出席家庭拍攝溫馨家庭相!
不過卡樂B比較搞怪,
佢最後好堅持要同Mrs1am-ology一家合照,
做了新一代攝石王啦!


味苑嘅小菜真心出色又有創意,
將一味菜用2種方式呈現,
除左賣相一流之外,
味道更係驚為天人🤤🤤🤤

「醉香流心蛋併胡麻茄子塔」

流心蛋非常考功夫,
烹煮時間稍有不慎,
就做唔到流心效果!
味苑嘅流心蛋,蛋黃處理得剛剛好!
帶淡淡酒香~
茄子爽甜配香濃胡麻醬,
非常開胃~~

「上湯虎蝦鴛鴦底」

卡樂B 最愛
虎蝦真心有成隻手掌咁大,
而且蝦膏好澎湃,
蝦肉好厚身,口感爽彈,味道好鮮甜~
麵底更有齊傳統伊麵及炸米粉餅!
麵條充分吸收蝦汁及上湯,
每一口都非常惹味!

「潮爆鴛鴦咕嚕肉」

咕嚕肉都可以作出變化,
除左傳統用茄汁作為主調之外,
大廚更大膽使用黑醋作咕嚕肉,
味道層次更濃厚及豐富!

「雙弄牛魔王」

卡樂爸最愛
牛腩平時用炆燉為主,
今次味苑用黑椒及油炸方式呈上!
老實講,咁大個女第一次食炸腩,
外皮粉漿好香脆,
超驚喜牛腩肉質好嫩滑~
真心推薦~~


「羊肚菌螺頭燉豬展」


燉湯落足料,湯頭清甜,
夠哂補身及營養
岩哂我呢個人奶媽~~~

「太極骨香海星班」

師傳功力深厚,
海星班肉質鮮嫩!
卡樂B都食左好多呀~~

「松露鮑魚一口飯」

LULU 最愛
鮑魚相當厚肉,
口感夠哂Q彈,
再配埋充滿松露香氣嘅飯,
真心好味呀!

「味苑鴛鴦走地雞」

雞味濃郁突出,
無論豉油及白切雞都非常出色,
有水準!

「鴛鴦炒飯」

小時候在酒樓最期待家人叫鴛鴦炒飯,
因一次過可以品嚐2種飯,
味苑嘅鴛鴦炒飯夠哂鑊氣,
淋上面嘅茄汁雞柳及白汁塘翠蝦仁都好好味,令人食個不停😆

「桂花菊花豆腐花」

師傅刀功真心出色,
豆腐切千刀塑造成菊花型,
超有美感,
再配於桂花味糖水,
甜而不膩!

味苑(荃灣店)
地址:荃灣大壩街21至23號地下
電話:28810833

#朋友聚會 #家人聚會
#去味苑食飯真心係一個超好選擇
#食完真心想再食
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歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com
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