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2018年8月14日星期二

美的破壁機 在家鮮製黑芝麻核桃豆漿

陀今胎特別喜歡飲豆漿,
不過奈何自製需時較耐,步驟比較繁複,
所以都一直外購豆漿飲用~
近來,有機會體驗美的 1.75L 破壁機 BL1188,
發現在家鮮製非常方便呢!
為了加多一點營養,是次豆漿加了黑芝麻及核桃~
黑芝麻補肝腎,多吃可減低產後脫髮~
核桃含有豐富礦物質,比如鈣質呢!

黑芝麻核桃豆漿 食譜

材料
黃豆 70g
黑芝麻 2湯匙
核桃 2湯匙
水 1000ml

做法
1. 黃豆洗淨浸一晚

2. 開小火,白鑊將黑芝麻烘香

3. 將黃豆、黑芝麻及核桃放在美的破壁機內


4. 加入清水 1000ml

5. 調較烹飪模式至「豆漿」

6. 美的破壁機便會自動煮好及攪拌好


7. 完成後,便可飲用呢~



美的破壁機真的超方便,一部機就可以快速解製豆漿
豆漿口感幼滑,而且所有材料已經攪拌均勻,
以後不用在外買豆漿啦!

#Mideahk #美的破壁機 #一機好多用 #媽媽恩物 #黑芝麻核桃豆漿

產品及資料由品牌提供!

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2018年7月20日星期五

素食養生食譜【紫薯十穀粥】

年紀開始增長,覺得吃太多肉類會有一種很油膩的感覺!
有時反而想追求全素,
讓身體健康一點!
是日早餐,炮製了「紫薯十穀粥」
有助降血壓及降膽固醇。

素食養生食譜【紫薯十穀粥】

材料
十穀粥 1杯
紫薯 2個
水 1600ml 左右
鹽 少許

做法
1. 十穀粥用熱水浸泡1.5小時


2. 紫薯去皮切粒備用

3. 將十殼米、紫薯及水放進美的智能高速煲


4. 按「雜糧粥」鏈

5. 烹煮後,用單手旋轉約30度排氣

6. 當安全眼完全落下,便可打開煲蓋


7. 紫薯十穀粥完成,可加一點鹽調味享用



溫馨提示
-因卡樂爸對十穀粥比較抗拒,所以我不加鹽,嘗試加煉奶,味道更易入口呢
-用美的智能高速煲烹煮,可保留紫薯原粒,入口即化,讓口感更豐富呢!

#Mideahk #美的智能高速鍋 #一機好多用 #媽媽恩物 #紫薯腔 #煲粥

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