2017年2月17日星期五

今晚我為了蝦湯麵而來

早幾日,可以Post有人分享此處蝦湯麵有其過人之處。
於是,立即找時間尋寶品嘗。

三少爺蝦湯麵果然沒有令人失望!


蝦新鮮又爽口,湯底相當鮮甜濃郁,蝦味不斷湧現,相信店家用了很多蝦殼及蝦頭才可以熬出這個好湯底,真材實料。

入面的米粉及豆卜吸收湯的精華,每一口都相當有蝦味。
豬腩肉滷得好入味,豬皮口感QQ,有驚喜!

朋友點了芝士蝦春卷喇沙,欣賞餸及湯粉分開上。


芝士蝦春卷外表炸得金黃酥脆,蝦爽口彈牙,再加芝士爆漿,口感好豐富!
金邊粉厚度適中,好順滑,吸湯一流。
而喇沙湯底香料味突出,味道比相像中辣。

見餐牌有邪惡的炸雞脾,我又抵受不住誘惑,點了與朋友開心分享。

雞皮香脆,內裡保留滿滿雞油,雞肉又嫩滑,好味!

吃了那麼多濃味食物,最後以胡麻豆腐沙律作結。

豆腐配胡麻醬乃是不敗組合,味道好夾。
沙律菜沒有苦味,整體不錯。

三少爺
尖沙咀金巴利街7-11號地下







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