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2018年8月9日星期四

邪惡甜品:流心朱古力多士

流心朱古力多士真的不得了,
一切麵包,朱古力醬流出黎,
麵包又好酥脆,真係好味到不得了!
最緊要做法簡單,又易準備!

邪惡甜品:流心朱古力多士 食譜
材料
白麵包 6片

蛋醬
蛋 1隻
牛奶 1湯匙

流心朱古力醬
牛奶 50ml
牛奶朱古力 120g
煉奶 1湯匙


做法
1. 開小火,將牛奶及牛奶朱古力加熱煮溶

2. 熄火拌入煉奶

3. 放涼後,放在冰箱冷藏10分鐘


4. 預備蛋漿,將蛋及牛奶混合均勻

5. 將麵包一面塗上流心朱古力醬,中間位置盡量堆高一點

6. 將2塊麵包合起來包好,並沾上蛋漿

7. 預備油鍋,開小火,將每邊麵包炸至金黃色

8. 起鍋後,用廁房紙稍為印一印油份
9. 上碟後便可享用



溫馨提示
-油鍋不宜用大火,火太猛好易焦掉!
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