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2018年8月27日星期一

美的破壁機 蕃薯百合雪耳露

自從有了美的破壁機之後,
整飯後甜品的時間縮短了許多,
一部機已經可以煮+攪拌,
非常方便呢~~


是日甜品:蕃薯百合雪耳露 食譜@美的破壁機BL1188

材料
蕃薯 2個
百合 1個
雪耳 1個
冰糖 2湯匙
花奶 少許
水 800ml

做法
1. 蕃薯洗淨去皮,並切塊狀


2. 百合逐瓣拆開,洗淨備用
3. 雪耳用清水浸泡至軟身,去蒂切件


4. 將蕃薯、百合、雪耳放入美的破壁機中


5. 再加入水,調較烹飪模式至「豆漿」

6. 美的破壁機便會自動煮好及攪拌好


7. 再加入冰糖,調較至轉速2,約30秒左右便可

8. 食用時,加一點點花奶調味更佳



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