芝士海鮮蕃茄飯 - 電飯煲版

剛日好多朋友都用電飯煲整蕃茄飯，成為家庭超HIT 飯，LULU都忍不住試整！

材料

蕃茄 2個

白米 1cup

五穀米 1cup

水 2cup

奶油 2湯匙

蝦仁 12隻

帶子 12隻

鹽 1茶匙

橄欖油 少許

胡椒 少許

芝士 少許

做法

1. 將米、蕃茄洗淨；蝦仁及帶子解凍

2. 蕃茄野𠝹十字

3. 將米，水，奶油，蝦仁，帶子，橄欖油及胡椒放在電飯煲內烹煮

4. 完成後拌入鹽及芝士即可食用

小貼士

1. 建議選擇大蕃茄，讓味道更濃郁

2. 奶油可用牛奶取替