2014年11月9日星期日

LULU 食譜 - 木槺布甸

簡易甜品~木槺布甸食譜


有好姊妹到訪,想一邊嘆茶,一邊食住甜品傾心事!大家可以試做「木槺布甸」,做法簡單又好味!

(6杯份量)
材料
淡忌廉 500ml
煉奶 100g
馬利餅 30塊
糖 1茶匙
雲尼拿油 3滴

做法
1. 將淡忌廉用打蛋器打發5分鐘左右
2. 加入煉奶、糖及雲利拿油在淡忌廉內,用打蛋器打發至企身,成為香滑軟綿綿cream
3. 將馬利餅壓碎至粉狀
4  將餅碎舖排在客氣底層
5. 再厚厚舖上一層cream,再舖上餅碎,重覆以上動作數次
6. 將完成品放在雪櫃雪2小時左右就可食用

小貼士
1. 可用其他餅取代馬利餅,例如選用消化餅

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