2014年11月13日星期四

杞子桂圓雪梨茶

近日天氣乾燥,喉嚨痛!皮膚缺水!於是煲「杞子桂圓雪梨茶」滋潤下😁

材料
雪梨 6個
桂圓 30g
杞子 15g
水 2000ml
冰糖  適量

1. 桂圓及杞子用水浸一浸
2. 雪梨去皮去芯,切塊
3. 準備大鍋,加入水及雪梨塊
4. 開大火,水滾後轉細火煲1小時
5. 加入適量冰糖拌勻就可飲用

小貼士
加入2個蘋果,味道更好!
我大約使用2粒乒乓球大小的冰糖

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