LULU食譜 - 萬能topping ^^ 自家製忌廉焦糖醬

萬能topping ^^ 自家製忌廉焦糖醬

加係咖啡~奶茶~牛奶~布甸~雪糕~都得!!

大家可以試下整，放係家看門口都唔錯ga (≧∇≦)

材料

淡忌廉  100ml

糖 100g

水 50 ml

做法

1.       將淡忌廉倒入小窩內，用小火加熱

2.       將水及糖加入小窩內，開小火煮成焦糖，期間不需要攪拌

3.       焦糖變成咖啡色後，可慢慢將淡忌廉倒入焦糖中

·         要非常小心，因為好熱