2018年7月27日星期五

美的高速鍋都可以焗蛋糕:日式芝士蛋糕出爐啦

一直沒有想到高速煲都可以整蛋糕,
而且方法簡單,容易操作!
基本上成功的機會率非常高呀!

「日式芝士蛋糕」 食譜/做法


材料
忌廉芝士 400g
蛋 4隻
檸檬汁 半個
低筋麵粉 80g
淡忌廉 200ml
糖 120g


做法
1. 將忌廉芝士切塊後,用電動打蛋器打至稍為滑身


2. 加入糖、淡忌廉及蛋,以電動打蛋器打至均勻



3. 將低筋麵粉過篩至芝士糊中

4. 以切拌形式,將低筋麵粉拌勻

5. 加入檸檬汁拌勻

6. 準備一個隔篩,將蛋糕糊過篩放入美的高速鍋中

7. 關蓋後,按「菜單鍵」,選擇「蛋糕」

8. 按「烹飪模式鍵」選擇「標準」模式

9. 按「開始鍵」,就開始烹煮啦

10. 完成後,再按「菜單鍵」,選擇「蛋糕」

11. 按「烹飪模式鍵」選擇「快速」模式

12. 完成後,將蛋糕放涼,脫模便完成



溫馨提示
-如果將份量減半,就可以省略步驟9及10
-將蛋糕雪在雪櫃後享用,味道更佳
-將蛋糕糊過篩可令口感更細緻及幼滑
-糖的部份可按自己喜好再修改

#Mideahk #美的智能高速鍋 #一機好多用 #媽媽恩物 #芝士蛋糕

 產品及資料由品牌提供!
==========
任何 合作試用邀稿出席活動/主持
歡迎聯絡LULU,Email:lululittlekitchen@gmail.com
==========
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態,
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱InstagramFacebook
親子王國BK Milk作者MamiBuy 駐站部落客媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽Mybb.com
Cook1Cook食譜分享點煮網Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER亞洲時文社 Blogger
She.comtalk@Cosmo ︱ESDlife

沒有留言:

發佈留言