簡易甜品：朱古力燉蛋

世界杯法國對阿根廷
卡樂爸臨時臨急話想邊食甜品邊睇波
只好快快用屋企唯一一包朱古力奶+2隻蛋
整個「朱古力燉蛋」
二十分鐘內食得～相當易整！

簡易甜品：朱古力燉蛋 食譜

材料
朱古力奶 250ml
蛋 2隻
煉奶 1湯匙 （可加或不加）

做法
1. 先將雞蛋打發均勻

2. 倒入朱古力奶及煉奶與蛋液拌勻

3. 使用隔篩，將混合液平均放入碗中

4. 去掉表面泡泡，使用可受熱的保鮮紙或錫紙包好

5. 水滾落鍋，以中火加蓋蒸15分鐘，熄火焗2分鐘即可

溫馨提示
－每個人喜歡的甜度不同，所以可選擇加或不加煉奶，
    而煉奶的份量可以隨個人口味調整
－步驟3使用隔篩，目的希望隔走蛋白筋，確保口感順滑
－蒸時包可受熱的保鮮紙或錫紙都可以，防止水氣進入
－每家火力有不一樣，蒸的時間可以相應調整
－家中如有蜜瓜奶／維他奶，都可以用來化替朱古力奶，而變化不一樣的口味
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

任何 合作試用／邀稿／出席活動／主持

歡迎聯絡LULU，Email：lululittlekitchen@gmail.com

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
想即時知道 LULU & 卡樂B 動態，
請 Like Facebook LULU Little Kitchen 新手媽媽


♫LULU Channel♫
個人網站 ︱Instagram︱Facebook
親子王國BK Milk作者︱MamiBuy 駐站部落客︱媽媽經駐站作家
PressLogic - Mami親子日常 ︱Oh!爸媽︱Mybb.com
Cook1Cook食譜分享︱點煮網︱Chef Diary
Openrince 新晉食家 ︱Poortravellers窮遊香港駐場博客︱UBlog
Beauty Exchange CERTIFIED BLOGGER︱亞洲時文社 Blogger
She.com︱talk@Cosmo ︱ESDlife